养老机构是一个高龄、高危人群集中居住的高风险服务行业，如何规避养老服务中的服务风险，保护老年人利益、减轻养老机构因服务风险而造成的经济损失，始终是养老机构管理者们共同关注的重点问题和长期困扰的难点问题。作为专业养老机构，提供服务的对象为老年群体，在照顾老年人的日常生活时，应当尽到审慎的注意义务，采取合理的措施，保障老年人的人身健康。在日常工作中，养老机构要注意全面履行合同义务，一方面不断完善服务设施的安全性、日常生活环境的舒适性；另一方面也要注意规范服务流程、健全服务管理制度等，从软件、硬件两方面综合入手，履行约定的合同义务和法定的安全保障义务。2020年7月27日，民政部、中央政法委、最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部联合印发《关于规范养老机构服务行为、做好服务纠纷处理工作的意见》，就保障老年人身体健康和生命财产安全，维护养老机构合法权益和正常服务秩序，提出一系列意见，对民政部门和养老机构的工作具有很强的指导意义。